Det japanska ordet "一丁" (itcho) betyder "ett stycke" eller "en bit". Det används ibland i samband med mat och kan referera till en portion eller en del av något.
"一丁" (Itcho) används vanligtvis för att beskriva ett knivblads längd eller som en enhet för att räkna knivar. Om du vill räkna antalet knivar kan du använda räkneordet "本" (hon) efter siffran.
Till exempel:
一丁 (Itcho) - en kniv
二丁 (Nichō) - två knivar
三丁 (Sanchō) - tre knivar
四丁 (Yonchō) - fyra knivar
五丁 (Gochō) - fem knivar
Så "一丁" är ett mått eller en enhet, och om du vill räkna antalet knivar lägger du till "丁" (chō) efter siffran.